Flopii.Iglesias
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CÓMO HACER UNOS RIQUÍSIMOS CUPCAKES !!
Si hay una receta básica que tenemos que tener en cuenta, es la de los Cupcakes de vainilla para decorar. Son los más sencillos y versátiles a la hora de decorar y con pequeños cambios podemos elaborar otros sabores y opciones muy interesantes.
Con la receta que les voy a dejar les saldrán 12 CUPCAKES !
INGREDIENTES:
° 150 g de azúcar
°150 g de mantequilla a temperatura ambiente
°3 huevos
° 1 cda sopera de esencia de vainilla
° 150 g de harina
° 1 cdta de polvo para hornear
° 3 cdas soperas de leche
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180ºC. RECUERDA PEDIR AYUDA A UN MAYOR PARA MANIPULAR EL HORNO.
Disponer los moldes sobre una placa para horno.
Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta que esté cremosa.
Añadir los 3 huevos ligeramente batidos y la esencia de vainilla.
Añadir la harina y el polvo de hornear y por último la leche.
Repartir en los moldes. Éstos deben llenarse entre la mitad o 3/4 de su capacidad.
Introducir en el horno durante 20 minutos apróximadamente.
¡Hay que dejarlos enfriar completamente antes de decorarlos !
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