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Banana-Chocolate-Muffins ♥
Hi ihr Lieben (:
heute möchte ich euch ein leckeres Schoko-Bananen-Muffin-Rezept vorstellen!
Ihr benötigt:
- 125 ml Sonnenblumenöl
- 115 gr Zucker
- 200 gr Mehl
- 2 Eier
- 3 zerdrückte Bananen
- 1 Fläschchen Vanille-Butter-Aroma
- ½ Päckchen Backpulver
- eine Prise Salz
- 200 gr geraspelte Vollmilchschokolade
Zubereitung:
Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, die Eier & die zerdrückten Bananen zu einer homogenen Masse verrühren. Mehl & Backpulver vermischen und unter die Masse heben und die Vollmilchschokolade unter den Teig geben.
In kleine Muffinförmchen gefüllt, werden Sie abschließend bei 200°C, 15-20 Minuten gebacken.Viel Spass beim Nachbacken!
Bild: Privat
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