- lady_kouklara
Σπιτικό παγωτό βανίλια
Γεια σας,
Μιας και πιάσαν οι ζέστες, τι καλύτερο από ένα σπιτικό παγωτό βανίλια; Έτσι έψαξα και βρήκα μια εύκολη συνταγή. Ελπίζω να σας αρέσει.
Υλικά: 250 γραμμ. (1 συσκευασία) φυτική σαντιγί, 400 γραμμ. (1 συσκευασία) ζαχαρούχο γάλα, 410 γραμμ. (1 συσκευασία)γάλα εβαπορέ, 1 (ή 1/2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας) βανίλια
Εκτέλεση: 1. Με μίξερ χειρός χτυπάμε για 5΄ τη φυτική σαντιγί να αφρατέψει καλά και να φουσκώσει. Λίγο λίγο και πάντα χτυπώντας με το μίξερ προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα. Τώρα το μίγμα μας έχει γίνει μια παχιά κρέμα.
2. Σιγά σιγά προσθέτουμε το εβαπορέ χαμηλώνοντας την ταχύτητα του μίξερ, γιατί το μίγμα αραιώνει και πιτσιλάει. Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια.
3. Παγώνουμε το παγωτό για περίπου 1 ώρα, μέχρι να αρχίσει να πήζει. Το ξαναχτυπάμε με το μίξερ χειρός, να αφρατέψει καλά, για 5΄, σε δυνατή ταχύτητα. Παγώνουμε στην κατάψυξη.Αν σας δυσκολεύει η συνταγή, ζητήστε την βοήθεια ενός μεγαλύτερου. Καλή τύχη ελπίζω να το πετύχετε. Καλή όρεξη ^^.
Φιλιά, Εύη, xxx
GET TO KNOW OUR STARBLOGGERS
- 2010vampire Featured post: "The NEW Disney Wizards"
- midnightmonkey627 Featured post: "Styling OOTM 2023"
- Vulacano10624 Featured post: "CallieCon AMA - Q&A with Vulacano106 - Part 2"
- Elizabeth_C.K.28 Featured post: "HOMEMADE SNACKS RECIPES #3 - Popcorn"
- Justanother.18 Featured post: "5 Art Ideas- Get Creative!"
- PIMIENT0 Featured post: "Stranger Talks"
- Dadaliana268 Featured post: "Suite Design for a Sweet Dime #2"
- allcatsmeow2 Featured post: "Cat-O-Ween Con: Black Widow Edition!"
- -sassychic1998 Featured post: "virtual styling 12"
- imweirdo Featured post: "My thoughts on a climate crisis"
- madmadeleine69 Featured post: "Sauteed Chicken Breast Pan Gravy"
- muge_derin Featured post: "Starcoin Outfits #12"