- Ana-Fabiani
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¡Día de las madres! Desayunos
¡Hola! Espero que estén bien. Como ya sabrán, esta semana es el día de las madres en algunos países del mundo, así que decidí hacer esta entrada para ayudar a aquellos que no son muy dados en la cocina, pero quieren hacerle un buen desayuno a sus mamis.
Receta 1: Rolls de tostadas francesas.
Utiliza pan de molde o "pan cuadrado" sin esquinas, úntalo con queso crema y mermelada (para que sepa a cheescake, pero puedes usar nutella u otras cositas), luego haz rollitos chiquitos con ellos y pásalos por un huevo previamente batido, colócalos en una sartén cuidando a que no se peguen y luego de que estén doraditos, pásalos por una mezcla de azúcar y canela. Sírvelos con miel o con el dip que le guste a tu mami.
Receta 2: Muffins de pancakes.
Usa mezcla para pancakes que solo necesitan agua o hazla tú mismo (si quieres la receta, escríbeme, aunque a mí me encanta el sabor de las mezclas), luego añade un poquito de mezcla en capacillos de cupcakes y añádele por encima chispas de chocolate, frutitas, nutella, nueces o lo que le guste a tu mami. Hornea a 180° por 15min o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
¡Y listo! Son recetas súper lindas y una manera distinta de comer el desayuno.
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