- AIG6
Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια
Γεια σας! Τι κάνετε;
Εγώ είμαι πολύ καλά, μέσα στο πνεύμα των γιορτών! Ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια και για τις ιδέες σας. Σήμερα, με αφορμή την συνταγή μπισκότων που έφτιαξα, σκέφτηκα να τη μοιραστώ μαζί σας γιατί είναι πολύ εύκολη, γρήγορη και φυσικά τα μπισκοτάκια γίνονται πεντανόστιμα!ΥΛΙΚΑ:500 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 2 φλ. ζάχαρη, 1 κ.σ. βανίλια, 2 αυγά, 6-6 ½ φλ. αλεύρι. (Εγώ έκανα τη μισή δόση και μου βγήκαν 2 λαμαρίνες)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1) Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς.
2) Χτυπάμε το βούτυρο πολύ καλά για 2 με 3 λεπτά μέχρι να αλλάξει χρώμα.
3) Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη, τη βανίλια και τα χτυπάμε για άλλα 3 με 4 λεπτά.
4) Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και μόλις ανακατευτούν καλά, προσθέτουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι.
5) Η ζύμη μας είναι έτοιμη!
6) Σε μία αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε τη ζύμη μας και σχηματίζουμε σχέδια της επιλογής μας (αγγελάκια, αστεράκια κλπ).
7) Τα τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα, σε λαμαρίνα της επιλογής μας και τα ψήνουμε για 10 με 12 λεπτά. (Προσοχή γιατί δεν θέλουν πολύ ψήσιμο).
Η συνταγή έλεγε ότι όταν ψηθούν τα μπισκότα και κρυώσουν, μπορούμε να τα στολίσουμε με πάστα ζάχαρης. Επειδή όμως δεν το δοκίμασα, δε σας το προτείνω.Καλή επιτυχία και καλές γιορτές! :)
Υ.Γ. Θα ακολουθήσουν και άλλες χριστουγεννιάτικες συμβουλές, ιδέες για δώρα και πολλά άλλα. :D
Άννα
GET TO KNOW OUR STARBLOGGERS
- 2010vampire Featured post: "The NEW Disney Wizards"
- midnightmonkey627 Featured post: "Styling OOTM 2023"
- Vulacano10624 Featured post: "CallieCon AMA - Q&A with Vulacano106 - Part 2"
- Elizabeth_C.K.28 Featured post: "HOMEMADE SNACKS RECIPES #3 - Popcorn"
- Justanother.18 Featured post: "5 Art Ideas- Get Creative!"
- PIMIENT0 Featured post: "Stranger Talks"
- Dadaliana268 Featured post: "Suite Design for a Sweet Dime #2"
- allcatsmeow2 Featured post: "Cat-O-Ween Con: Black Widow Edition!"
- -sassychic1998 Featured post: "virtual styling 12"
- imweirdo Featured post: "My thoughts on a climate crisis"
- madmadeleine69 Featured post: "Sauteed Chicken Breast Pan Gravy"
- muge_derin Featured post: "Starcoin Outfits #12"